Edytujesz Pizza (bez drożdży)

'''Składniki''' 
15dag mąki i 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
4dag masła
3-4 łyżki mleka
5dag startego żółtego sera
1 mała cebula
3-4 pomidory bez skórki
1 łyżeczka przecieru pomidorowego
sól, pieprz według uznania.

'''Sporządzenie sosu:''' 
Nastaw piekarnik na 220stopni. Obierz cebulę, przekrój na pół i dokładnie posiekaj. Włóż cebulę do rondelka. Dodaj pomidory, przecier, sól, pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez 15min, mieszając od czasu do czasu. Zostaw do ostygnięcia. 

'''Przygotowania ciasta:
'''Wsyp do miski mąkę zmieszaną z poszkiem do pieczenia, dodaj sól i drobno posiekane masło. Palcami rozcieraj masło z mąką aż do chwili gdy masa będzie wygladała jak okruchy chleba. Dodaj starty ser i mleko do przygotowanej masy. Mieszaj tak długo, aż masa stanie się gładka bez grudek. Zagnieć ciasto w kulkę. Rozwałkuj ciasto na okrągły placek o średnicy 10cm . Połóż placki na posmarowanej tłuszczem blaszce. Nałóż łyżką ugotowany sos i zagnij boki.