Edytujesz Kiełbasiany jarmuż

== Informacje ==
*Czas przygotowania: 35 min
*Ilość porcji: 3
*Kaloryczność: -
*Orientacyjny koszt: - zł

== Składniki ==
*cztery spore gałęzie jarmużu,
*dwie łyżki [[Olej roślinny|oliwy]],
*150 gram kiełbasy z czosnkiem,
*pół cebuli,
*150 gram kasztanów gotowanych,
*łyżka masła.

== Sposób przyrządzania ==
Jarmuż oczyszczamy z łodyg i twardych żył. Liście rwiemy, opłukujemy i suszymy. 
Cebulę oraz kiełbaskę kroimy na plastry. Smażymy na rozgrzanej na patelni oliwie, aż nie staną się rumiane, po czym dodajemy jarmuż i smażymy jeszcze przez chwilę, ciągle mieszając.
Następnie dusimy pod przykryciem (na małym ogniu), ewentualnie dolewając wodę. 
Gdy jarmuż stanie się miękki podnosimy przykrycie i odparowujemy wodę. 
Na drugiej patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim kasztany. Gdy będą gotowe obkładamy nimi jarmuż.


== Podobne przepisy ==


<small>''Źródło: własne''</small>

[[Kategoria:inne mięsne]][[[Kategoria: warzywne]]