Edytujesz Zapiekanka mięsno - ziemniaczana

== Informacje ==
*Czas przygotowania: 60 min
*Ilość porcji: 4
*Kaloryczność: -
*Orientacyjny koszt: - zł

== Składniki ==
* kilogram ziemniaków
* cztery łyżki masła
* cebula
* dwa ząbki czosnku
* 400 gram mięsa mielonego
* puszka pomidorów
* sól
* pieprz
* liść laurowy
* łyżka słodkiej papryki
* trzy jajka na twardo
* 1/8 litra bulionu mięsnego

== Sposób przyrządzania ==
Ziemniaki kroimy w plastry i myjemy. Podsmażamy je na maśle na złoty kolor.<br />
Cebulę i czosnek obieramy i szatkujemy, po czym dusimy na dwóch łyżkach masła. <br />
Dodajemy do nich mięso i smażymy, co jakiś czas rozdrabniając widelcem. Dodajemy pokrojone pomidory, doprawiamy i dusimy na małym ogniu bez przykrycia przez 20 minut.<br />
Formę smarujemy tłuszczem, wykładamy warstwą ziemniaków, na nią kładziemy mięso, na niepokrojone w plastry jajka i ponownie ziemniaki. Doprawiamy, zalewamy bulionem i wkładamy do 180 na ok. 35 minut.


== Podobne przepisy ==



<small>''Źródło: własne''</small>

[[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]]