Sos z powideł: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
Linia 21: Linia 21:
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
  
[[Kategoria:Sosy]] [[Kategoria:Kuchnia polska]]
+
[[Kategoria:Sosy]] [[Kategoria:Polska]]
 
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
 
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->

Wersja z 17:02, 31 maj 2006

Informacje

  • Czas przygotowania: 0 min,
  • Ilość porcji: 0,
  • Orientacyjny koszt: 0 zł.

Składniki

  • 3 łyżki powideł
  • łyżka masła
  • łyżka octu z czerwonego wina
  • łyżeczka mąki pszennej
  • bulion (może być z kostki),

Sposób przyrządzania

Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet. Dolewamy bulionu do uzyskania własciwej konzystencji. W razie potrzeby lekko dosalamy.

Sos ma być wyraźnie słodko-winny.

Podajemy do mięs.

Podobne przepisy