Chłodnik bułgarski "tarator": Różnice pomiędzy wersjami
Linia 10: | Linia 10: | ||
*1 pęczek kopru, | *1 pęczek kopru, | ||
*3 - 4 ząbki czosnku, | *3 - 4 ząbki czosnku, | ||
− | *3 | + | *3 duże łyżki oleju, |
*sól, pieprz | *sól, pieprz | ||
Wersja z 11:08, 13 lip 2006
Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
- 6 dużych ogórków,
- 1 duży jogurt naturalny,
- 1 pęczek kopru,
- 3 - 4 ząbki czosnku,
- 3 duże łyżki oleju,
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Ogórki obrać i pokroić w dużą kostkę. Pokroić koperek. Ząbki czosnku przecisnąc przez praskę. Dodać jogurt i do smaku posolić i popieprzyć. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać 3 łyżki oleju i ponownie wymieszć. Gdyby całość była za gęsta, dodać jeszcze trochę jogurtu lub przegotowanej wody. Schłodzić w lodówce
Podobne przepisy
Źródło: nieznane