Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 1: | Linia 1: | ||
Naleśniki francuskie | Naleśniki francuskie | ||
| − | + | == Informacje == | |
Czas przygotowania -30 min | Czas przygotowania -30 min | ||
ilość porcji - 10 | ilość porcji - 10 | ||
orientacyjny koszt - 10zł | orientacyjny koszt - 10zł | ||
| − | Składniki | + | == Składniki == |
1 szklanka mąki pszennej | 1 szklanka mąki pszennej | ||
| Linia 13: | Linia 13: | ||
szczypta soli | szczypta soli | ||
| − | Sposób przyrządzenia | + | == Sposób przyrządzenia == |
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę | Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę | ||
Wersja z 11:55, 17 sie 2006
Naleśniki francuskie
Informacje
Czas przygotowania -30 min ilość porcji - 10 orientacyjny koszt - 10zł
Składniki
1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 3 jajka 5 dkg masła szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.
