Ciasteczka nadziewane żółtym serem: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 20: | Linia 20: | ||
<small>''Źródło: "Ciasta i ciasteczka na ostro" H. Jachowskiej''</small> | <small>''Źródło: "Ciasta i ciasteczka na ostro" H. Jachowskiej''</small> | ||
| − | + | [[Grafika:Ciasteczka_nadziewane_żółtym_serem.jpg]] | |
[[Kategoria:Przekąski]] | [[Kategoria:Przekąski]] | ||
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Wersja z 18:26, 22 lut 2007
Informacje
- Ilość porcji: 8,
- Kaloryczność: 468 kcal (jedna porcja).
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki,
- 25 dag masła,
- 2 żółtka,
- ¾ szklanki gęstej śmietany,
- płaska łyżeczka soli.
Nadzienie:
- 25 dag żółtego sera,
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki.
Sposób przyrządzania
Z mąki, masła i pozostąłych składników zagnieść ciasto, wstawić je na 2 godziny do lodówki. Ser zetrzeć na tarce i wymieszać z papryką. Ochłodzone ciasto cienko rozwałkować, pokroić w kwadraty, każdy posypać grubo serem i zlepić przeciwległe rogi. Układać na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w nagrzanym piekarniku (180°C) ok. 15 minut.
Źródło: "Ciasta i ciasteczka na ostro" H. Jachowskiej
Plik:Ciasteczka nadziewane żółtym serem.jpg
