Placek amerykański: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 10: | Linia 10: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| − | Jaja utrzeć z cukrem, dodać stopniowo olej i dalej ucierać. Do gotowej masy wsypać mąkę i sypkie składniki oraz dobrze wymieszać. Dodać bakalie i pokrojone w kostkę jabłka, wymieszać i wstawić do piekarnika. Piec około dwóch godzin. | + | Jaja utrzeć z cukrem, dodać stopniowo olej i dalej ucierać. Do gotowej masy wsypać mąkę i sypkie składniki oraz dobrze wymieszać. Dodać bakalie i pokrojone w kostkę jabłka, wymieszać i wstawić do piekarnika. Piec około dwóch godzin. Jeszcze ciepły placek posypać cukrem pudrem. |
Wersja z 16:42, 20 sie 2008
Składniki
- 5 jaj,
- 2 szklanki cukru,
- 1,5 szklanki oleju,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej,
- grść rodzynek,
- garść orzechów,
- 2 kg jabłek.
Sposób przyrządzania
Jaja utrzeć z cukrem, dodać stopniowo olej i dalej ucierać. Do gotowej masy wsypać mąkę i sypkie składniki oraz dobrze wymieszać. Dodać bakalie i pokrojone w kostkę jabłka, wymieszać i wstawić do piekarnika. Piec około dwóch godzin. Jeszcze ciepły placek posypać cukrem pudrem.
Źródło: rodzina
