Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami
m (NaleĹniki francuskie przeniesione do: Naleśniki francuskie) |
|||
| (Nie pokazano 7 wersji utworzonych przez 4 użytkowników) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania - | + | *Czas przygotowania -30 min |
| − | *ilość porcji - | + | *ilość porcji - 10 |
| − | *orientacyjny koszt - 3 | + | *orientacyjny koszt - 3 zł |
| − | |||
| − | |||
== Składniki == | == Składniki == | ||
*1 szklanka mąki pszennej | *1 szklanka mąki pszennej | ||
| − | *1 szklanka | + | *1 szklanka mleka |
*3 jajka | *3 jajka | ||
*5 dkg masła | *5 dkg masła | ||
| − | * | + | *szczypta soli |
== Sposób przyrządzenia == | == Sposób przyrządzenia == | ||
| − | Jajka z mlekiem | + | Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę, |
na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. | na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. | ||
Smażyć na teflonowej patelni, bez tłuszczu. | Smażyć na teflonowej patelni, bez tłuszczu. | ||
Aktualna wersja na dzień 16:50, 9 sty 2010
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania -30 min
- ilość porcji - 10
- orientacyjny koszt - 3 zł
Składniki[edytuj]
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 5 dkg masła
- szczypta soli
Sposób przyrządzenia[edytuj]
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę, na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni, bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy pierwszym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać (ważne, ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię).
