Galaretka z czarnych porzeczek na surowo: Różnice pomiędzy wersjami
(→UWAGI) |
|||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
*Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych jagó czy borówek. | *Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych jagó czy borówek. | ||
*Opisz słoiczki - co zawierają, oraz datą produkcji. | *Opisz słoiczki - co zawierają, oraz datą produkcji. | ||
| − | + | *zeżreć wszystko | |
<small>''Źródło: Kuchnia Polska''</small> | <small>''Źródło: Kuchnia Polska''</small> | ||
Wersja z 18:26, 10 lip 2010
Informacje
- Czas przygotowania: 15 min,
- Ilość porcji: dużo,
- Kaloryczność: spora,
- Orientacyjny koszt: tanie.
Składniki
- czarne porzeczki
- cukier
- koguci łep
Sposób przyrządzania
- Przetrzyj czarne porzeczki przez sito.
- Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści.
- Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni.
UWAGI
- Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów.
- Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy.
- Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych jagó czy borówek.
- Opisz słoiczki - co zawierają, oraz datą produkcji.
- zeżreć wszystko
Źródło: Kuchnia Polska
