Galaretka z czarnych porzeczek na surowo: Różnice pomiędzy wersjami
(→UWAGI) |
(→UWAGI) |
||
| Linia 17: | Linia 17: | ||
*Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów. | *Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów. | ||
*Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy. | *Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy. | ||
| − | *Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych | + | *Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych jagód czy borówek. |
*Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania. | *Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania. | ||
*jeść do pierwszych mdłości | *jeść do pierwszych mdłości | ||
Wersja z 20:34, 4 sie 2010
Informacje
- Czas przygotowania: 15 min,
- Ilość porcji: dużo,
- Kaloryczność: spora,
- Orientacyjny koszt: tanie.
Składniki
- czarne porzeczki
- cukier
Sposób przyrządzania
- Przetrzyj czarne porzeczki przez sito.
- Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści.
- Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni.
UWAGI
- Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów.
- Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy.
- Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwoncyh porzeczek, czarnych jagód czy borówek.
- Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania.
- jeść do pierwszych mdłości
Źródło: Kuchnia Polska
