Schab pieczony z papryką i pieczarkami

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min,
• Ilość porcji: 4,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

• 400 g chudego schabu bez kości
• 100 g papryki czerwonej
• 100 g papryki zielonej
• 150 g pieczarek
• 2 łyżki oleju
• sól, pieprz, przyprawa do pieczeni

Sposób przyrządzania

Mięso podzielić na porcje, posypać przyprawami, obrumienić na patelni teflonowej, posmarowanej olejem, pieczarki i paprykę pokroić w paski, poddusić z pozostałą ilością oleju około 5 min. Dodać schab, przyprawy, 5 łyżek wody, dusić na słabym ogniu około 20 min.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane