Sos z powideł: Różnice pomiędzy wersjami
m (Sos z powideĹ przeniesione do: Sos z powideł) |
|||
| (Nie pokazano 4 wersji utworzonych przez 2 użytkowników) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania: | + | *Czas przygotowania: |
| − | *Ilość porcji: | + | *Ilość porcji: |
| − | *Orientacyjny koszt: | + | *Orientacyjny koszt: |
== Składniki == | == Składniki == | ||
| Linia 13: | Linia 13: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet. | Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet. | ||
| − | Dolewamy bulionu do uzyskania | + | |
| + | Dolewamy bulionu do uzyskania właściwej konsystencji. W razie potrzeby lekko dosalamy. | ||
Sos ma być wyraźnie słodko-winny. | Sos ma być wyraźnie słodko-winny. | ||
| Linia 21: | Linia 22: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | [[Kategoria:Sosy]] [[Kategoria: | + | [[Kategoria:Sosy gorące]] [[Kategoria:kuchnia polska]] |
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Aktualna wersja na dzień 14:27, 21 lis 2010
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania:
- Ilość porcji:
- Orientacyjny koszt:
Składniki[edytuj]
- 3 łyżki powideł
- łyżka masła
- łyżka octu z czerwonego wina
- łyżeczka mąki pszennej
- bulion (może być z kostki),
Sposób przyrządzania[edytuj]
Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet.
Dolewamy bulionu do uzyskania właściwej konsystencji. W razie potrzeby lekko dosalamy.
Sos ma być wyraźnie słodko-winny.
Podajemy do mięs.
