|
|
Linia 5: |
Linia 5: |
| *¼ laski wanilii lub ½ torebki cukru waniliowego. | | *¼ laski wanilii lub ½ torebki cukru waniliowego. |
| | | |
− | == Sposób przyrządzania ==
| + | Very true! Makes a cahgne to see someone spell it out like that. :) |
− | Wanilię drobno posiekać i rozetrzeć lub zmiksować z dodatkiem części cukru. Mleko zagotować z roztartą wanilią. Zółtko utrzeć z cukrem, połączyć z gorącym mlekiem, cały czas ubijając(uważać żeby się nie ścięło). Oziębiony sos zlać do porcelanowego dzbanuszka.
| |
− | Podawać do sałatek owocowych, owoców w galaretce, budyniów a przede wszystkim do jabłecznika z papierówek.
| |
− | | |
− | | |
− | | |
− | | |
− | <small>''Źródło: "Desery i napoje w naszej kuchni" A. Szczepańskiej''</small>
| |
− | | |
− | [[Kategoria:Sosy zimne]]
| |
− | [[Kategoria:Dodatki do dań]]
| |
− | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
Wersja z 21:30, 20 maj 2011
Składniki
- ½ szklanki mleka,
- 1 żółtko,
- 1 łyżka cukru,
- ¼ laski wanilii lub ½ torebki cukru waniliowego.
Very true! Makes a cahgne to see someone spell it out like that. :)