Kompot z rabarbaru: Różnice pomiędzy wersjami
(Nie pokazano 2 wersji utworzonych przez 2 użytkowników) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
− | + | == Informacje == | |
+ | *Czas przygotowania: - min, | ||
+ | *Ilość porcji: -, | ||
+ | *Kaloryczność: -, | ||
+ | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
+ | |||
+ | == Składniki == | ||
+ | * 5 łodyg rabarbaru niezbyt grubych, | ||
+ | * 1 szklanka cukru, | ||
+ | * skórka z jednej cytryny. | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == |
Aktualna wersja na dzień 18:50, 23 maj 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 5 łodyg rabarbaru niezbyt grubych,
- 1 szklanka cukru,
- skórka z jednej cytryny.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z umytego rabarbaru ściągamy za pomocą noża zewnętrzne włókna. Oczyszczone łodygi kroimy na nieduże kawałki długości ok. 4 cm. W garnku gotujemy 2 litry wody i dodajemy cukier. Pocięty rabarbar parzymy ukropem, a następnie wkładamy do garnka z gotującym się syropem. Gotujemy kilkanaście minut. Jeśli chcemy otrzymać kompot z ładnie wyglądającym owocem, to uważamy by rabarbar się nie rozgotował. Jednym słowem - pilnujemy go w ostatnich kilka chwilach gotowania. Po ugotowaniu możemy dodać otartą skórkę z 1 cytryny. Wylewamy kompot do kompotiery i zostawiamy do schłodzenia. Smacznego!
Źródło: nieznane