Makaron z warzywami: Różnice pomiędzy wersjami
| (Nie pokazano 4 wersji utworzonych przez 4 użytkowników) | |||
| Linia 5: | Linia 5: | ||
*Orientacyjny koszt: - zł. | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
| − | + | == Składniki == | |
| + | *250 g makaronu nitek lub spaghetti, | ||
| + | *2 cebule dymki pocięte w 3 cm kawałki (części białe w cienkie półplasterki), | ||
| + | *1 duża marchewka pocięta w zapałki lub starta na grubej tarce, | ||
| + | *2 ząbki czosnku wyciśnięte, | ||
| + | *4 łyżki oleju do smażenia. | ||
| + | |||
| + | ===Sos=== | ||
| + | *1 łyżka ciemnego sosu sojowego, | ||
| + | *1 łyżka jasnego sosu sojowego, | ||
| + | *1 łyżka sosu ostrygowego, | ||
| + | *1 łyżka wina ryżowego, | ||
| + | *1 łyżeczka sosu chili, | ||
| + | *1 łyżeczka cukru. | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Aktualna wersja na dzień 18:58, 23 maj 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: 2-3,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 250 g makaronu nitek lub spaghetti,
- 2 cebule dymki pocięte w 3 cm kawałki (części białe w cienkie półplasterki),
- 1 duża marchewka pocięta w zapałki lub starta na grubej tarce,
- 2 ząbki czosnku wyciśnięte,
- 4 łyżki oleju do smażenia.
Sos[edytuj]
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego,
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego,
- 1 łyżka sosu ostrygowego,
- 1 łyżka wina ryżowego,
- 1 łyżeczka sosu chili,
- 1 łyżeczka cukru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Przygotować warzywa. Wymieszać składniki sosu. Makaron ugotować według przepisu. Podgrzać w woku 3 łyżki oleju, smażyć makaron ok. 5min, od czasu do czasu mieszając aż będzie lekko chrupiący. Wyjąć na talerz. Na 1 łyżce rozgrzanego oleju smażyć warzywa ok.30 sek. ciągle mieszając. Dodać makaron, dobrze wymieszać. Dodać sos, wymieszać, smażyć jeszcze 1 min. Danie gotowe.
Podawać jako oddzielne danie lub dodatek do dań mięsnych (zamiast ryżu).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: internet
