Sałatka z drobiu z imbirem: Różnice pomiędzy wersjami
m (Wycofano edycje użytkownika 46.4.214.101 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to WikiSysop.) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | + | == Informacje == | |
| + | *Czas przygotowania: - min, | ||
| + | *Ilość porcji: 2-3, | ||
| + | *Kaloryczność: -, | ||
| + | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
| + | |||
| + | == Składniki == | ||
| + | *1/2 ugotowanego kurczaka | ||
| + | *2 świata ogórki | ||
| + | *2 pomidory | ||
| + | |||
| + | ===Marynata=== | ||
| + | *1/2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego | ||
| + | *korzenia imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku | ||
| + | *4 łyżki sosu sojowego lub 2 łyżki przyprawy | ||
| + | *maggi z 2 łyżkami wody | ||
| + | *1 łyżka octu (6 proc.) z 1 i 1/2 łyżki wody szczyptź soli | ||
| + | *szczypta glutasoli | ||
| + | *2 łyżki oleju sezamowego lub sojowego | ||
| + | *2 łyżeczki cukru | ||
| + | |||
| + | ===Przyprawa=== | ||
| + | *1/2 łyżeczki glutasoli lub Vegety | ||
| + | *1/2 łyżeczki soli | ||
| + | *1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego(dowolnie) | ||
| + | |||
| + | == Sposób przyrządzania == | ||
| + | Kurczaka obrać z kostek, ostudzić, pokrajać w kawałki. Składniki marynaty wymieszać. Polać nią mięso, odstawić na 30-60 min. Nie obrane ogórki pokrajać w bardzo cienkie talarki, wymieszać ze składnikami przyprawy, odstawić na 30-60 min. Pomidory, przepołowić, pokrajać w plasterki. Kurczaka wyjąć łyżką cedzakową z marynaty, ułożyć pośrodku półmiska, marynatę odstawić. Osączyć ogórki, ułożyć z pomidorami wokół mięsa. Polać marynatą. | ||
| + | |||
| + | == Podobne przepisy == | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <small>''Źródło: nieznane''</small> | ||
| + | |||
| + | [[Kategoria:sałaty]][[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:kuchnia chińska]] | ||
| + | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Aktualna wersja na dzień 19:02, 23 maj 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: 2-3,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 1/2 ugotowanego kurczaka
- 2 świata ogórki
- 2 pomidory
Marynata[edytuj]
- 1/2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego
- korzenia imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
- 4 łyżki sosu sojowego lub 2 łyżki przyprawy
- maggi z 2 łyżkami wody
- 1 łyżka octu (6 proc.) z 1 i 1/2 łyżki wody szczyptź soli
- szczypta glutasoli
- 2 łyżki oleju sezamowego lub sojowego
- 2 łyżeczki cukru
Przyprawa[edytuj]
- 1/2 łyżeczki glutasoli lub Vegety
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego(dowolnie)
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kurczaka obrać z kostek, ostudzić, pokrajać w kawałki. Składniki marynaty wymieszać. Polać nią mięso, odstawić na 30-60 min. Nie obrane ogórki pokrajać w bardzo cienkie talarki, wymieszać ze składnikami przyprawy, odstawić na 30-60 min. Pomidory, przepołowić, pokrajać w plasterki. Kurczaka wyjąć łyżką cedzakową z marynaty, ułożyć pośrodku półmiska, marynatę odstawić. Osączyć ogórki, ułożyć z pomidorami wokół mięsa. Polać marynatą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
