Galaretka z czarnych porzeczek na surowo: Różnice pomiędzy wersjami
m (Wycofano edycje użytkownika 221.137.54.48 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to 177.21.227.30.) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
More posts of this quality. Not the usual c***, plsaee | More posts of this quality. Not the usual c***, plsaee | ||
| − | + | == Sposób przyrządzania == | |
| + | *Przetrzyj czarne porzeczki przez sito. | ||
| + | *Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści. | ||
| + | *Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni. | ||
== UWAGI == | == UWAGI == | ||
Wersja z 10:55, 7 paź 2011
More posts of this quality. Not the usual c***, plsaee
Sposób przyrządzania
- Przetrzyj czarne porzeczki przez sito.
- Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści.
- Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni.
UWAGI
- Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów.
- Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy.
- Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwonych porzeczek, czarnych jagód czy borówek.
- Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania.
- Jeść do pierwszych mdłości
Źródło: Kuchnia Polska
