Galaretka z czarnych porzeczek na surowo: Różnice pomiędzy wersjami
| (Nie pokazano 3 wersji utworzonych przez 3 użytkowników) | |||
| Linia 5: | Linia 5: | ||
*Orientacyjny koszt: tanie. | *Orientacyjny koszt: tanie. | ||
| − | + | == Składniki == | |
| + | *czarne porzeczki | ||
| + | *cukier | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Aktualna wersja na dzień 11:05, 7 paź 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min,
- Ilość porcji: dużo,
- Kaloryczność: spora,
- Orientacyjny koszt: tanie.
Składniki[edytuj]
- czarne porzeczki
- cukier
Sposób przyrządzania[edytuj]
- Przetrzyj czarne porzeczki przez sito.
- Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści.
- Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni.
UWAGI[edytuj]
- Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów.
- Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy.
- Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwonych porzeczek, czarnych jagód czy borówek.
- Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania.
- Jeść do pierwszych mdłości
Źródło: Kuchnia Polska
