Galaretka z czarnych porzeczek na surowo: Różnice pomiędzy wersjami
| (Nie pokazano 1 pośredniej wersji utworzonej przez tego samego użytkownika) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | + | == Informacje == | |
| + | *Czas przygotowania: 15 min, | ||
| + | *Ilość porcji: dużo, | ||
| + | *Kaloryczność: spora, | ||
| + | *Orientacyjny koszt: tanie. | ||
| − | + | == Składniki == | |
| + | *czarne porzeczki | ||
| + | *cukier | ||
| + | |||
| + | == Sposób przyrządzania == | ||
| + | *Przetrzyj czarne porzeczki przez sito. | ||
| + | *Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści. | ||
| + | *Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni. | ||
== UWAGI == | == UWAGI == | ||
Aktualna wersja na dzień 11:05, 7 paź 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min,
- Ilość porcji: dużo,
- Kaloryczność: spora,
- Orientacyjny koszt: tanie.
Składniki[edytuj]
- czarne porzeczki
- cukier
Sposób przyrządzania[edytuj]
- Przetrzyj czarne porzeczki przez sito.
- Na 1 litr przecieru dodaj 1,2 kg cukru. Ucieraj razem, aż się cukier rozpuści.
- Zapakuj do wyparzonych słoików, zakręć i schowaj na półki w spiżarni.
UWAGI[edytuj]
- Przecier robiony jest na surowo - szczególnie dokładnie umyj owoce z brudów.
- Galaretka (względnie mus) powstaje bez obróbki cieplnej, zachowując wszystkie witaminy.
- Analogicznie możesz robić z innych jagód: malin, poziomek, czerwonych porzeczek, czarnych jagód czy borówek.
- Opisz słoiczki - zawartość i data przygotowania.
- Jeść do pierwszych mdłości
Źródło: Kuchnia Polska
