Krokiety rybne: Różnice pomiędzy wersjami
(YIumfFrKbf) |
|||
| (Nie pokazano 2 wersji utworzonych przez 2 użytkowników) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | + | == Informacje == | |
| + | *Czas przygotowania: - min, | ||
| + | *Ilość porcji: -, | ||
| + | *Kaloryczność: -, | ||
| + | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
| + | |||
| + | == Składniki == | ||
| + | *30 dag filetów z dorsza, | ||
| + | *3 łyżki bitej śmietany, | ||
| + | *1 łyżka posiekanej natki, | ||
| + | *4 gałązki majeranku, | ||
| + | *2 ząbki czosnku, | ||
| + | *2 jaja, | ||
| + | *8 kromek chleba tostowego, | ||
| + | *sól, świeżo zmielony pieprz, | ||
| + | *bułka tarta, | ||
| + | *oliwa z oliwek, | ||
| + | *2 cytryny. | ||
| + | |||
| + | == Sposób przyrządzania == | ||
| + | Filety rybne pokroić na małe kawałki i zmiksować ze śmietaną. Mus rybny przełożyć do miski. Dodać do miski posiekane zioła, rozgnieciony czosnek, rozbełtane jaja i pokruszony chleb tostowy. Wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem. Uformować ok. 50 małych kuleczek. Krokiety obtoczyć w bułce tartej, a następnie smażyć na oliwie na średnim ogniu. Gotowe krokiety pokropić sokiem z cytryny. Podawać z cytryną pokrojoną w ósemki. | ||
| + | |||
| + | == Podobne przepisy == | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <small>''Źródło: nieznane''</small> | ||
| + | |||
| + | [[Kategoria:ryby]] | ||
| + | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Aktualna wersja na dzień 11:07, 7 paź 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 30 dag filetów z dorsza,
- 3 łyżki bitej śmietany,
- 1 łyżka posiekanej natki,
- 4 gałązki majeranku,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 jaja,
- 8 kromek chleba tostowego,
- sól, świeżo zmielony pieprz,
- bułka tarta,
- oliwa z oliwek,
- 2 cytryny.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety rybne pokroić na małe kawałki i zmiksować ze śmietaną. Mus rybny przełożyć do miski. Dodać do miski posiekane zioła, rozgnieciony czosnek, rozbełtane jaja i pokruszony chleb tostowy. Wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem. Uformować ok. 50 małych kuleczek. Krokiety obtoczyć w bułce tartej, a następnie smażyć na oliwie na średnim ogniu. Gotowe krokiety pokropić sokiem z cytryny. Podawać z cytryną pokrojoną w ósemki.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
