Smażonka: Różnice pomiędzy wersjami
(Nie pokazano 10 wersji utworzonych przez 9 użytkowników) | |||
Linia 12: | Linia 12: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. | Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. | ||
− | Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak | + | Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały. |
Smacznego | Smacznego | ||
Linia 20: | Linia 20: | ||
− | <small>''Źródło: | + | <small>''Źródło: inne''</small> |
− | [[Kategoria:kuchnia śląska]][[kategoria: śniadania]][[kategoria: | + | [[Kategoria:kuchnia śląska]][[kategoria: śniadania]][[kategoria:z jaj]] |
Aktualna wersja na dzień 18:44, 22 kwi 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 6 min,
- Ilość porcji: 1,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: 1 zł.
Składniki[edytuj]
- 3 jaja,
- płaska łyczeczka margaryny,
- szczypta soli.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały.
Smacznego
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: inne