Rzodkiewkowe jaja w sosie chrzanowym: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == <big>Składniki na danie:</big> *4 ja...”) |
|||
| Linia 30: | Linia 30: | ||
<small>''Źródło: własne''</small> | <small>''Źródło: własne''</small> | ||
| − | [[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:dodatki do dań]][[Kategoria:miedzynarodowa]] | + | [[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:dodatki do dań]][[Kategoria:miedzynarodowa]][[Kategoria:jarskie]] |
Aktualna wersja na dzień 18:57, 6 lip 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
Składniki na danie:
- 4 jajka na twardo,
- 3 rzodkiewki,
- łyżka jogurtu naturalnego,
- sól morska,
- pieprz do smaku.
Na sos:
- 1 łyżka jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka musztardy dijon,
- 1 łyżka chrzanu tartego,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- sól,
- pieprz do smaku.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Jajka kroimy na dwie połówki. Żółtka oddzielamy od białek. Białka odstawiamy, a żółtka drobno kroimy, po czym dodajemy do nich pokrojone na niewielkie kawałki rzodkiewki i jogurt naturalny. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy wszystkie składniki, a następnie faszerujemy resztę białek. Kolejnym krokiem będzie przygotowanie sosu chrzanowego. Mieszamy jogurt, musztardę, chrzan oraz sok z cytryny. Sosem polewamy przygotowane jaja. Dekorujemy szczypiorkiem i rzodkiewkami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
