Ćwikła: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min, 12 godzin przegryzanie. *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *kilogram bu...”) |
|||
| Linia 22: | Linia 22: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | + | [[Wigilijna ćwikła]] | |
<small>''Źródło: Babcia''</small> | <small>''Źródło: Babcia''</small> | ||
[[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:spiżarnia domowa]] | [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:spiżarnia domowa]] | ||
Aktualna wersja na dzień 18:22, 21 gru 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min, 12 godzin przegryzanie.
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kilogram buraków ćwikłowych,
- starty korzeń chrzanu,
- sok z dwóch cytryn,
- ok. sześciu łyżek cukru,
- sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Buraki myjemy (nie obieramy) i gotujemy. Studzimy, obieramy ze skórki i ucieramy na średnich oczkach. Odsączamy zbędny sok. Dodajemy sok z cytryny, chrzan oraz przyprawy. Próbujemy, czy proporcje są dobre i ewentualnie uzupełniamy. Wstawiamy na 12 godzin do lodówki. Na drugi dzień ponownie próbujemy i jeśli nie trzeba nic dodać wkładamy ćwikłę do słoików.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: Babcia
