Krab w curry: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * jeden krab * mała garstka liści ko...”) |
|||
Linia 20: | Linia 20: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
− | Ugotowanego kraba wkładamy do woka, podlewamy zimną [oliwa z oliwek|oliwą]] i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy sosem rybnym, sosem sojowym i winem ryżowym. Posiekaną papryczkę chilli mieszamy z mlekiem skondensowanym i kurkumą, wlewamy na patelnię, po czym dodajemy do woka dwa jaja, często mieszając smażymy jeszcze 2-4 minut. Tuż przed podaniem dodajemy posiekaną kolendrę i dymkę. | + | Ugotowanego kraba wkładamy do woka, podlewamy zimną [[oliwa z oliwek|oliwą]] i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy sosem rybnym, sosem sojowym i winem ryżowym. Posiekaną papryczkę chilli mieszamy z mlekiem skondensowanym i kurkumą, wlewamy na patelnię, po czym dodajemy do woka dwa jaja, często mieszając smażymy jeszcze 2-4 minut. Tuż przed podaniem dodajemy posiekaną kolendrę i dymkę. |
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == |
Aktualna wersja na dzień 16:53, 10 sty 2013
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- jeden krab
- mała garstka liści kolendry
- dwa jajka
- pięć łyżek skondensowanego mleka
- jedna posiekana papryczka chilli
- odrobinę wina ryżowego
- odrobina jasnego sosu sojowego
- odrobina sosu rybnego
- dwa ząbki czosnku
- łyżeczka kurkumy
- oliwa z oliwek
- mała dymka
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ugotowanego kraba wkładamy do woka, podlewamy zimną oliwą i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy sosem rybnym, sosem sojowym i winem ryżowym. Posiekaną papryczkę chilli mieszamy z mlekiem skondensowanym i kurkumą, wlewamy na patelnię, po czym dodajemy do woka dwa jaja, często mieszając smażymy jeszcze 2-4 minut. Tuż przed podaniem dodajemy posiekaną kolendrę i dymkę.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: tv