Naleśniki po syjamsku/ Khanon Kluk: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: przygotowanie płynu mączno- kokosowego 30 min., smażenie ok. 15 minut. *Ilość porcji: 5. *Kaloryczność: *Orientacyjny ko...”) |
|||
Linia 19: | Linia 19: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
− | + | ||
<small>''Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975 ''</small> | <small>''Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975 ''</small> | ||
[[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:śniadania]][[Kategoria:Kuchnia tajska]][[Kategoria:mączne]][[Kategoria:Jarskie]] | [[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:śniadania]][[Kategoria:Kuchnia tajska]][[Kategoria:mączne]][[Kategoria:Jarskie]] |
Aktualna wersja na dzień 16:14, 26 maj 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: przygotowanie płynu mączno- kokosowego 30 min., smażenie ok. 15 minut.
- Ilość porcji: 5.
- Kaloryczność:
- Orientacyjny koszt:
Składniki[edytuj]
- 50 gram mączki kokosowej,
- 150 gram maki,
- 4 jajka,
- 100 gram cukru pudru,
- szklanka mleka,
- szczypta soli,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mączkę kokosową zagotowujemy z mlekiem, po czym odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie "ugniatamy" cały płyn przez sitko lub płótno. Mąkę, jajka, cukier oraz płyn ubijamy na jednolitą masę, dodając szczyptę soli. Na patelni rozgrzewamy oliwę, na którą wlewamy niepełną chochelkę ciasta i obsmażamy do przyrumienienia ciasta. Całość podajemy z posypanym cukrem pudrem, dżemem lub innym nadzieniem (preferowane słodkie).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975