Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami
Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
− | Czas przygotowania -30 min | + | |
− | ilość porcji - 10 | + | *Czas przygotowania -30 min |
− | orientacyjny koszt - 10zł | + | *ilość porcji - 10 |
+ | *orientacyjny koszt - 10zł | ||
== Składniki == | == Składniki == |
Wersja z 11:59, 17 sie 2006
Informacje
- Czas przygotowania -30 min
- ilość porcji - 10
- orientacyjny koszt - 10zł
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 5 dkg masła
- szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.