Kotlety z ryżu i grzybów

Informacje

• Czas przygotowania: 60 min,
• Ilość porcji: -,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

• 30 dag ryżu,
• 5 dag grzybów suszonych,
• 1 cebula,
• 4 łyżki bułki tartej,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
• 2 jaja,
• pieprz, sól.

Sposób przyrządzania

Ryż opłukać i sparzyć wrzątkiem na sicie. Grzyby ugotować. Ryż zalać wywarem z grzybów i ugotować na sypko. Gdy ostygnie dodać posiekane grzyby, przesmażoną cebulę, jaja i przyprawy dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, otaczać je w tartej bułce i smażyć na tłuszczu.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane