|
|
Linia 1: |
Linia 1: |
− | == Informacje ==
| + | With the bases loaded you struck us out with that anwesr! |
− | *Czas przygotowania: - min,
| |
− | *Ilość porcji: -,
| |
− | *Kaloryczność: -,
| |
− | *Orientacyjny koszt: 5 zł jeden talerz.
| |
− | | |
− | == Składniki ==
| |
− | *50 dag buraków,
| |
− | *50 dag mięsa wołowego rosołowego bez kości,
| |
− | *2 szklanki kwasu burakowego,
| |
− | *1 porcja włoszczyzny,
| |
− | *1 ząbek czosnku,
| |
− | *1 liść laurowy,
| |
− | *ziele angielskie,
| |
− | *cukier,
| |
− | *sól, pieprz.
| |
− | | |
− | == Sposób przyrządzania ==
| |
− | Mięso wołowe umyć i włożyć do garnka. Obrać buraki, opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Włoszczyznę obierz, opłucz i dodaj do mięsa, wlać 6 szklanek wody i ugotować wywar. Pod koniec gotowania, gdy mięso będzie prawie
| |
− | miękkie, włożyć buraki i gotować dalej około 20 minut. Następnie wlać kwas burakowy, dodać czosnek
| |
− | oraz przyprawy. Ponownie zagotować i odstawić na pół godziny. Przecedzić i jeżeli wymagane, posłodzić
| |
− | i doprawić do smaku.
| |
− | | |
− | == Podobne przepisy ==
| |
− | | |
− | | |
− | | |
− | <small>''Źródło: własne''</small>
| |
− | | |
− | [[Kategoria:zupy na mięsie]]
| |
− | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
Wersja z 23:20, 20 maj 2011
With the bases loaded you struck us out with that anwesr!