|
|
Linia 1: |
Linia 1: |
− | == Informacje ==
| + | AFAICT you've covered all the bases with this asnewr! |
− | *Czas przygotowania: - min,
| |
− | *Ilość porcji: 2,
| |
− | *Kaloryczność: -,
| |
− | *Orientacyjny koszt: - zł.
| |
− | | |
− | == Składniki ==
| |
− | *3 jaja
| |
− | *mały kawałek ugotowanego schabu lub kurczaka
| |
− | *3 pieczarki posiekane
| |
− | *2 łyżki posiekanego szczypiorku lub dymki
| |
− | *łyżeczka utartego selera
| |
− | *2 łyżki obgotowanej zielonej fasolki, pokrajanej w cienkie ukośne paski
| |
− | *3 łyżki oleju sól i pieprz
| |
− | | |
− | ===Sos===
| |
− | *1 szklanka rosołu lub wody
| |
− | *1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
| |
− | *1 łyżeczka sosu sojowego lub 1/2 łyżeczki
| |
− | *przyprawy maggi
| |
− | *1/4 łyżeczki soli
| |
− | *świeżo zmielony pieprz
| |
− | | |
− | == Sposób przyrządzania ==
| |
− | Połączyć składniki sosu, gotować aż będzie gęsty, kilkakrotnie mieszając-trzymać w cieple. Jaja wymieszać z pieczarkami, jarzynami i posiekanym mięsem, doprawić solą i pieprzem. Masę jajową podzielić na dwie porcje. Smażyć omlety z obu stron w rozgrzanym oleju na małym ogniu. Podawać polane gorącym sosem z bułeczkami lub ze świeżym białym pieczywem.
| |
− | | |
− | == Podobne przepisy ==
| |
− | | |
− | | |
− | | |
− | <small>''Źródło: nieznane''</small>
| |
− | | |
− | [[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:kuchnia chińska]]
| |
− | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
Wersja z 03:17, 21 maj 2011
AFAICT you've covered all the bases with this asnewr!