Sos z powideł: Różnice pomiędzy wersjami
m |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania: | + | *Czas przygotowania: |
| − | *Ilość porcji: | + | *Ilość porcji: |
| − | *Orientacyjny koszt: | + | *Orientacyjny koszt: |
== Składniki == | == Składniki == | ||
Wersja z 12:49, 1 cze 2006
Informacje
- Czas przygotowania:
- Ilość porcji:
- Orientacyjny koszt:
Składniki
- 3 łyżki powideł
- łyżka masła
- łyżka octu z czerwonego wina
- łyżeczka mąki pszennej
- bulion (może być z kostki),
Sposób przyrządzania
Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet. Dolewamy bulionu do uzyskania własciwej konzystencji. W razie potrzeby lekko dosalamy.
Sos ma być wyraźnie słodko-winny.
Podajemy do mięs.
