Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Linia 1: Linia 1:
 
== Informacje ==
 
== Informacje ==
Czas przygotowania -30 min
+
 
ilość porcji - 10
+
*Czas przygotowania -30 min
orientacyjny koszt - 10zł
+
*ilość porcji - 10
 +
*orientacyjny koszt - 10zł
  
 
== Składniki ==
 
== Składniki ==

Wersja z 11:59, 17 sie 2006

Informacje

  • Czas przygotowania -30 min
  • ilość porcji - 10
  • orientacyjny koszt - 10zł

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jajka
  • 5 dkg masła
  • szczypta soli

Sposób przyrządzenia

Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.