Smażonka: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 20: | Linia 20: | ||
| − | <small>''Źródło: rayman@ | + | <small>''Źródło: rayman@adres.pl''</small> |
[[Kategoria:kuchnia śląska]][[kategoria: śniadania]][[kategoria:z jaj]] | [[Kategoria:kuchnia śląska]][[kategoria: śniadania]][[kategoria:z jaj]] | ||
Wersja z 15:35, 22 lis 2006
Informacje
- Czas przygotowania: 6 min,
- Ilość porcji: 1,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: 1 zł.
Składniki
- 3 jaja,
- płaska łyczeczka margaryny,
- szczypta soli.
Sposób przyrządzania
Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały.
Smacznego
Podobne przepisy
Źródło: rayman@adres.pl
