|
|
Linia 1: |
Linia 1: |
− | == Składniki ==
| + | Frnakly I think that's absolutely good stuff. |
− | *1 cebula,
| |
− | *1 łyżka masła,
| |
− | *½ świeżego ogórka,
| |
− | *1 jabłko,
| |
− | *1 duży pomidor (lub 2 mniejsze),
| |
− | *przyprawa typu "Vegeta",
| |
− | *2-3 łyżki startego żółtego sera,
| |
− | *4 jajka,
| |
− | *sól i pieprz do smaku.
| |
− | | |
− | == Sposób przyrządzania ==
| |
− | Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, podsmażyć na tłuszczu. Ogórek i jabłko wymyć obrać, rozdrobnić na tarce o dużych oczkach. Pomidor wymyć, sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić na cząstki i udusić razem z ogórkiem, jabłkiem i cebulą. Dodać "Vegetę" do smaku i utarty ser, mieszać na ogniu aż do stopienia, dodać jaja i dalej mieszać aż się zetną. Podawać z pieczywem lub użyć do polania ugotowanej fasolki lub kalafiora.
| |
− | | |
− | == Podobne przepisy ==
| |
− | [[Jajecznica z serem i pieczarkami]]
| |
− | | |
− | | |
− | <small>''Źródło: "Mleko i sery w naszej kuchni" J. Celczyńskiej''</small>
| |
− | | |
− | [[Kategoria:Z jaj]]
| |
− | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
Wersja z 00:59, 22 wrz 2011
Frnakly I think that's absolutely good stuff.