Jajka na szpinaku: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 14: | Linia 14: | ||
*sól, | *sól, | ||
*pieprz, | *pieprz, | ||
| − | *[[Olej_ro%C5%9Blinny|oliwa]] | + | *[[Olej_ro%C5%9Blinny|oliwa]], |
*foliowe woreczki do pieczenia mięs. | *foliowe woreczki do pieczenia mięs. | ||
Wersja z 14:15, 5 cze 2012
Informacje
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: Jedna porcja to ok. 325 kcal.
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 400 gram świeżego szpinaku,
- 2 jajka,
- 40 gram masła,
- 100 gram pomidorów,
- 5 gram trawy żubrowej,
- 50 mililitrów żubrówki,
- sól,
- pieprz,
- oliwa,
- foliowe woreczki do pieczenia mięs.
Sposób przyrządzania
Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy na kostki. Smażymy szpinak na maśle. Do foliowych woreczków wlewamy po rozbitym jajku, łyżeczce oliwy, wkruszamy trawę żubrową, skrapiamy żubrówką. Woreczki z składnikami zanurzamy we wrzątku przez ok. 5 minut. Szpinak układamy na talerzu, na nim ugotowane jajka. Pomidory, pokrojone w plastry pomidory kładziemy dookoła.
Podobne przepisy
Źródło: P. Adamczewski, Stół Polityki, Warszawa 2011
