Kotlety z żółtego sera

Składniki

• 25 dag żółtego sera,
• 1 jajko,
• bułka tarta,
• tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania

Ser pokroić w plastry grubości ok. 0,5 cm. Dwa razy obtoczyć w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosem pieczarkowym, pomidorowym itp. z ziemniakami i dodatkiem warzywnym. UWAGA: kotlety smażyć w ostatniej chwili przed podaniem. Nie przetrzymywać na gorącej patelni, bo ser zacznie się topić.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane