Ajerkoniak

Informacje

• Czas przygotowania: 5-10 min,
• Ilość porcji: 1 litr/ 5-6 porcji,
• Orientacyjny koszt: +- 25 zł.

Składniki

• szklanka cukru pudru,
• 4 żółtka (można dać całe jajka jest wtedy gęściejszy)
• 1,75 szklanki zimnego mleka,
• cukier wanilinowy,
• szklanka spirytusu.

Sposób przyrządzania

Wszystkie składniki nalezy zmieszać i zmiksować.

Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 46 "Domowe nalewki i likiery", własne doświadczenie