Napój z kwasu buraczanego
Informacje
- Czas przygotowania: 5 min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 4 szklanki kwasu z buraków,
- 2 łyżki drobno posiekanej i zmieszanej zieleniny (koperku, szczypiorku, pietruszki),
- łyżeczka koncentratu z róży lub soku z cytryny,
- sól,
- cukier.
Sposób przyrządzania
Kwas buraczany łączymy z zieleniną i sokiem z cytryny lub rozpuszczonym w ciepłej wodzie koncentratem róży. Doprawiamy solą oraz cukrem.
Podobne przepisy
Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.
