Sałatka z makaronu ryżowego i surimi

Informacje

• Czas przygotowania: 20 min
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: 15 zł

Składniki

• 1 opakowanie makaronu ryżowego
• 1 duże opakowanie paluszków surimi
• 1 duży świeży ogórek
• 1 pomidor
• biała część pora, lub jedna cebula
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• pół cytryny
• sól, pieprz, chilli

Sposób przyrządzania

Makaron zalać w misce gorącą wodą, trzymać pod przykryciem, po 5 minutach odcedzić i pokroić. Paluszki surimi, świeżego ogórka obranego ze skórki, pomidory, oraz por/ cebulę pokroić w dużą kostkę, dołączyć do pokrojonego makaronu. Obficie całość skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą, pieprzem, odrobiną chilli, dodać majonez i jogurt, dokładnie wymieszać. Podawać dobrze schłodzoną.

Podobne przepisy

Źródło: własne