Tatar z wędzonego łososia

Wersja z dnia 10:34, 2 paź 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 15 min, chłodzenie ok. 45
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 300 gram wędzonego łososia,
  • dwie łyżki kaparów,
  • ćwierć czerwonej cebuli,
  • biała część pora,
  • pół łyżeczki musztardy,
  • pieprz,
  • nieco szczypiorku,
  • sok z połówki cytryny,
  • dwie łyżki oliwy.

Sposób przyrządzania

Łososia kroimy na drobne kawałki.<br /? Kapary oraz obraną cebulę wrzucamy do miksera i pulsacyjnie miksujemy.
Pora kroimy na kawałki, szczypiorek siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy i chłodzimy.


Podobne przepisy

Łososiowe carpaccio
Paprykowy tatar
Tatar z warzyw]
Tatar


Źródło: własne