Ciasto na naleśniki

Informacje

Czas przygotowania: - min,
Ilość porcji: -,
Kaloryczność: -,
Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

2 szkl. mleka,
1,5 szkl. mąki,
2 jaja.

Sposób przyrządzania

Ucieramy jaja i gdy tworzą już jednolita masę dodajemy do nich wodę i mąkę. Dokładnie mieszamy, najlepiej za pomocą miksera, gotowe odkładamy pod przykryciem do lodówki na około godzinę.

Po godzinie wyjmujemy z lodówki i smażymy placki naleśnikowe (nabierając każdorazowo około chochelki ciasta) na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Smażymy lekko (nie doprowadzając do zbytniego zrumienienia) i gotowe odkładamy na płaski talerz.