Kotleciki jagnięce II
Informacje
- Czas przygotowania: 135 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- dwanaście kotlecików jagnięcych z kostką
- siedem łyżek oliwy
- siedem łyżek soku z cytryny
- 3/4 szklanki majonezu
- sześć ząbków czosnku
- pół łyżeczki tymianku
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania
Sześć łyżek oliwy mieszamy z dwoma poszatkowanymi ząbkami czosnku, sześcioma łyżkami soku z cytryny oraz z tymiankiem. Do takiej marynaty wkładamy kotlety i odstawiamy na ok. 100 minut.
Majonez mieszamy z łyżką oliwy, czterema posiekanymi ząbkami czosnku oraz z łyżką soku z cytryny.
Pieczemy kotlety w 200 stopniach przez ok. 25 minut, polewając je marynatą. Doprawiamy solą i pieprzem, po czym podajemy z sosem z majonezu.
Podobne przepisy
Źródło: własne
