Sos z powideł

Informacje

• Czas przygotowania: 0 min,
• Ilość porcji: 0,
• Orientacyjny koszt: 0 zł.

Składniki

• 3 łyżki powideł
• łyżka masła
• łyżka octu z czerwonego wina
• łyżeczka mąki pszennej
• bulion (może być z kostki),

Sposób przyrządzania

Na patelni rumienimy mąkę (lub od razu sypiemy mąkę rumianą), dodajemy masło. Zasmażamy razem, dodajemy powidła, ocet. Dolewamy bulionu do uzyskania własciwej konzystencji. W razie potrzeby lekko dosalamy.

Sos ma być wyraźnie słodko-winny.

Podajemy do mięs.