Sałatka z fasolki szparagowej i ogórków kiszonych

Wersja z dnia 19:42, 9 sty 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Sałatka z fasolki szparagowej i ogĂłrkĂłw kiszonych przeniesione do: Sałatka z fasolki szparagowej i ogórków kiszonych)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Pyszna Sałatka z fasoli szparagowej i ogórków kiszonych

SKŁADNIKI: 30 dag kiszonych ogórków, 50 dag fasoli szparagowej, 6 jajek, por, 1 ząbek czosnku, 5 łyżek majonezu, szczypta soli, pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na 3-4 cm kawałki. Ogórki pokroić w paski. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w dosyć grubą kostkę. Białą część pora pokroić w półplasterki. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Wszystkie składniki włożyć potem do dużej miski. Dodać majonez, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 6 godzin.

Sałatkę podawać z ulubionym mięsem, a najlepiej z kiełbasą.

Składniki wystarczą na około 6 porcji.

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sałatka_z_fasolki_szparagowej_i_ogórków_kiszonych&oldid=4970”