Brokuły z czosnkiem i serem

Wersja z dnia 17:58, 7 paź 2006 autorstwa Truskawka (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • brokuły - jeden pęk,
  • ser - ok. 8 średnich plasterków,
  • czosnek - 2-3 ząbki,
  • masło - ok. 4 łyżek,
  • oregano

Sposób przyrządzania

Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. W tym samym czasie roztopić masło i wrzucić czosnek przepuszczony przez praskę (może być drobniutko posiekany), dodać odrobinkę oregano. Kiedy brokuły będą gotowe, polać je masłem z czosnkiem na całej powierzchni i położyć na nich plasterki sera (najlepiej, żeby przykryły całe brokuły). Jeśli jest dostęp do kuchenki mikrofalowej, włożyć do niej na jakąś minutę pod przykryciem, żeby ser się roztopił. Jeśli nie ma dostępu, to po prostu zaraz po przygotowaniu (póki gorące!) przykryć, wtedy ser też się roztopi.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Brokuły_z_czosnkiem_i_serem&oldid=3410”