Kotlety z ryżu i grzybów

Wersja z dnia 16:31, 10 sty 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Kotlety z ryĹźu i grzybĂłw przeniesione do: Kotlety z ryżu i grzybów)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 60 min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 30 dag ryżu,
  • 5 dag grzybów suszonych,
  • 1 cebula,
  • 4 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 2 jaja,
  • pieprz, sól.


Sposób przyrządzania

Ryż opłukać i sparzyć wrzątkiem na sicie. Grzyby ugotować. Ryż zalać wywarem z grzybów i ugotować na sypko. Gdy ostygnie dodać posiekane grzyby, przesmażoną cebulę, jaja i przyprawy dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, otaczać je w tartej bułce i smażyć na tłuszczu.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kotlety_z_ryżu_i_grzybów&oldid=5045”