Cukinia duszona z kiełbasą

Wersja z dnia 17:50, 20 lip 2006 autorstwa Djdomin (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 1 kg cukini
  • 1 cebula
  • oliwa
  • 1 pomidor
  • 20 dag kiełbasy
  • sól, pieprz, ostra papryka

Sposób przyrządzania

  • Posiekaj drobno cebulę, podsmaż na złoto w rondelku.
  • Pokrój kiełbasę na półplasterki, dorzuć do cebuli, obsmaż.
  • Obierz cukinię ze skórki, wywal środek (jeśli cukinia jest dojrzała, w młodziutkiej zostaw średoek z nasionkami). Pokrój na kawałki, dorzuć do garnka.
  • Obierz pomidora ze skórki, pokrój w kawałki, wrzuć do środka.
  • Duś pod przykryciem, aż zmięknie (koło 30 min).
  • Przypraw do smaku, podawaj z ryżem.

Podobne przepisy

Źródło: opracowanie własne

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Cukinia_duszona_z_kiełbasą&oldid=2331”