Placek z wiśniami

Informacje

• Czas przygotowania: 75 min
• Ilość porcji: 10 kawałków
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 280 gram mąki,
• dwa jajka,
• dwa żółtka,
• 200 gram cukru,
• łyżka ekstraktu waniliowego,
• dwie łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli,
• 180 gram masła,
• 160 gram kwaśnej, gęstej śmietany,
• kilogram wiśni bez pestek,
• cukier trzcinowy.

Sposób przyrządzania

Miksujemy masło z cukrem, jajkami oraz śmietaną na gładką, jednolitą masę.
Mąkę wymieszaną z solą oraz proszkiem do pieczenia dodajemy stopniowo do masy, cały czas mieszając.
Dodajemy ekstrakt i ponownie mieszamy/
Do wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem formy wlewamy ciasto. Na wierzch kładziemy owoce i posypujemy cukrem.
Pieczemy ok. 60 minut w 170 stopniach.

Podobne przepisy

Placek z wiśniami po chorwacku

Źródło: własne