Sorbet malinowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 30 dkg mrożonych lub świeżych malin,
- 20 dkg cukru pudru,
- 2 cytryny,
- 1/3 szkl. śmietany kremówki,
- 1 łyżka cukru pudru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Maliny lekko rozmrozić i zmiksować z cukrem i sokiem z cytryn, przetrzeć przez sitko, żeby oddzielić pestki, przełożyć do miski i zamrażać 2 h. Następnie ubić trzepaczką lub mikserem na puszystą gładką masę i ponownie mrozić 2 h. Przed podaniem wstawić na 20 min. do lodówki. Ubić śmietanę z cukrem. Nałożyć sorbet do pucharków i ozdobić bitą śmietaną. Podawać natychmiast.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: internet
