Arab

Informacje

• Czas przygotowania: ? min,
• Ilość porcji: duża tortownica,
• Orientacyjny koszt: ? zł.

Składniki

Ciasto:

• 4 żółtka,
• 1 i 1/4 szklanki mąki,
• 3/4 szklanki cukru,
• 1 cukier waniliowy,
• 1 margaryna,
• 1 łyżka mąki ziemnaczanej,
• 2 łyżki kakao,
• 1 łyżka proszku do pieczenia.

Masa Serowa:

• 1 ser niemiecki (0,5KG hemogenizowany),
• 1/2 kostki masła,
• 1/2 szklanki cukru pudru,
• 1 galaretka cytrynowa,

Masa z bitej śmietany:

• 0,5 litra śmietany kremówki,
• 1 galaretka wiśniowa.

Sposób przyrządzania

Ciasto: Żółtka + cukier + margaryna + mąka + kakao + proszek do pieczenia, na końcu piana z białek, upiec 3 placki.

Masa serowa: Cukier + masło + ser + tężejąca galaretka.

Masa z bitej śmietany: Ubić śmietanę, dodać tężejącą galaretkę.

Pierwsze ciasto, na to masa serowa, drugie ciasto, na to masa z bitej śmietany, trzecie ciasto - na to polewa.